每次穿书都有好好保卫贞操_第369章

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第369章

人，提议做西餐给?外国人吃，理由是人家不远万里来中国出差，肯定想吃点家乡菜；许培桢提出反对意见，说关春玲做的西餐，肯定不如人家在国内吃的西餐正宗…… 宋小红是赣省人，主张请外国客户吃腊肉、臭豆腐、折耳根，理由是请外国人尝尝地道的中国美?食；关春玲提出了反对意见，说美?食也?不能过于偏门?，都是些剑走?偏锋的，就怕人家吃不惯，反而坏了陈老?板的事儿。这时，小月月又跶跶跶地跑了下?来，“妈妈妈妈！大月儿不肯下?来！” “她干啥？”关春玲本想问她为什么不下?来，小月月会错了意，说道：“她趴在床上捶枕头呢！还在骂大哥哥干嘛要当着那么多人的面说这个?……” 关春玲又想笑，但还是憋住了。最后?她吩咐六奶奶，“还是烦您……” 张建新?红着脸问道：“关妈妈，六奶奶腿脚爬楼弟不方便，还是我、我去喊她下?来吧。” 关春玲道：“成。” 于是张建新?也?拿过被关月旖扔在沙发上的那本专业书，别别扭扭地上了楼。 ——他顺拐啦！他刚走?到关月旖的房间门?口，就听到了她恼羞成怒的声音，“别催我！我现在不想下?去！” 张建新?站在原地一动不动。过了一会儿，他才大着胆子扭过头，朝屋里看了一眼。他看到关月旖正趴在床上，把自己的脑袋埋在枕头底下?，一双小腿凌空踢着…… 张建新?哈的笑出了声音。关月旖显然听到了。她放下?小腿，轻轻掀起枕头的一角，果然看到了张建新?。关月旖飞快地又把枕头放下?，将?自己的脑袋罩得严严实实！张建新也没好意思直接走?进女?孩子的房间，便踏进房间半步，将?她的书放在门?口的小柜上，又立刻退了出来，倚着门?框小小声说道：“月月，你的书我给?你放门?口了，一会儿你下?来吧，关妈妈有事儿找你……据说是陈老板想请外国客户请饭，据说这客户对陈老?板很重要。” 关月旖一听，终于从枕头底下?钻了出来，“我妈的私房菜馆要开张了？” 张建新?含笑说了一声是。 “我一会儿就下?来。” 关月旖说道。张建新嗯了一声，又看了看她，慢慢走?了。关月旖在屋呆了好一会儿，等到面上的红晕消散以后?，又去洗了把脸，重新?梳了一下?头发，这才下?了楼。其实呢，刚才关月旖和张建新?跑开以后?，最尴尬的就是关春玲和姜书远了。尤其是姜书远。 ——因为张建新?和关月旖这两只?小的是一对儿，这是大家都公认的事实。但，张建新?几次表白，关月旖都没答应，这也?是事实。这会儿大家碰巧撞见张建新?再?次向关月旖旎表白…… 不管是关月旖没答应、或是想答应但被大家打扰到了，归根到底人家姑娘就是还没正面答应。那…… 人家姑娘的妈妈怎么看到张建新?？他做为张建新?的家长，又应该要怎么面对女?孩子的妈妈呢？关春玲也?不知道要怎么面对张建新?。她心里清楚，月月喜欢小张，可能还在小张喜欢月月之前，但女?孩子始终是要矜持些。关春玲认为，矜持也?应该是女?孩子的美?德。所以女?儿拒绝了小张的表白，在关春玲看来，根本没什么。毕竟孩子们现在还年轻，过几年再?谈婚论嫁也?没关系。幸好当下?还有个?陈老?板要请客的话题，六奶奶和宋小红正在热烈的讨论。于是关春玲和姜书远你看看我、我看看你的，最终尴尬地笑了笑，决定假装刚才的事情没有发生。当关月旖下?楼的时候，大家正在热闹地讨论。 “请外国人吃地道的中餐吧！” “还是西餐好些！” “不如中餐西餐同时上！” “要烹饪西餐的话，我们家里的佐料都不够……最重要的是，连我自己都没有吃过正儿八经的西餐，怎么可能烹饪得好？” “用哪些餐具啊？” “最好赶紧准备好菜式，才好去采买食材啊。” 这时，大家t?看到了关月旖，齐齐松了口气。关月旖也?松了口气。因为大家很善意地避开了刚才她和张建新?的尴尬事，而是你一言我一语的说起了陈老?板的要求…… 所以关月旖很快归纳了几点：一是顾客的人数为八人，包括陈老?板夫妇在内，一共是四对夫妇，年龄都在四十多岁左右；一是顾客来自美?国；一是顾客已经在中国呆了七八天了，陈老?板的厂子是他们的最后?一站。一是顾客来用餐的时间，是后?天的下?午，因为还要赶到香港去演出，所以后?天下?午三点左右到上周村，五点半前需要离开。也?因为晚上还要看演出，所以不饮酒。一是八位顾客里，有一位对花生过敏，所以所有含花生成分的食物都不能有。最后?就是陈老?板提出了人均一百元的要求。关月旖想了想，提出了自己的建议： “我倾向于，按西餐的习惯，来给?顾客做定制的中餐。” “比如说，西餐的上菜流程就是餐前小点、汤、前菜、主菜，点缀菜、甜品和饮料……这个?顺序咱们不变，但菜品可以做成改良的西式中餐。” “也?别怕味道抓不对，我们阿大出国交流过，他能试菜，而且明天我们把陈太太请过来，让她也?过来一块儿试菜，这就不会错了。” “然后?我们来商量一下?菜品怎么做……人均一百元，那是龙虾鲍鱼的水平了。妈，你需要挑战一下?自我了。” 关月旖的最后?一句话，说给?了妈妈听。关春玲抿嘴一笑，“怕什么！” 宋小红惊讶地问道：“大月儿，你对西餐也?这么熟悉啊！上菜的流程你也?知道……我吃过最西餐的东西，还是你妈炸的薯条呢！” 关月旖一怔。她愣了好久才回过神?——她之所以对西餐这么了解，还是因为前世在西餐厅打过工。但这一世…… 关月旖想了想，谨慎地答道：“我妈有西餐烹饪书呀！” 众人恍然大悟。宋小红叹道：“难怪古代人总说书里自有黄金屋呢！” 关春玲一听到宋小红说的薯条，笑了，“明天我们把薯条也?安排上！这是顶顶安全的西式小吃了，我就没见过有人不喜欢的！” 接下?来，大家拿出纸和笔，关春玲也?拿出了她的西餐烹饪书，一块儿讨论起菜式来： ——头盘，一般要搭配餐前酒。搁中餐这儿，头盘就是餐前小点。就是人一进馆子刚坐下?来，店家免费送的一小碟盐水花生、腌酸萝卜、凉拌海带丝之类的；要是放在正儿八经的西餐里，据烹饪书上说，一般就是一小勺鱼子酱、薰三文鱼什么的，主打的就是一人一口，再?配上一小杯酒水。但，人顾客说了，不喝酒。而且鱼子酱、薰三文鱼这些，关春玲也?不擅长。最后?，关春玲打算试做奶油烤扇贝，酒水改为中式的桂圆苹果水。 ——前菜，一般要搭配汤。关春玲研究西餐烹饪书很久了，比较有心得。据她看来，前菜讲究色彩缤纷，荤素皆可。汤呢，一般就是罗宋汤、或者奶油蘑菇汤。关春玲最后?决定做五彩肉酱烤面包片，配上奶油蘑菇汤。 ——主菜，一般又分成两道，第一道主菜通常是海鲜，关春玲想在清蒸石斑和龙虾之间二选一。肯定是清蒸石斑鱼，更具有中餐、粤菜的代表性，但如何除刺，这也?是个?问题。另外这道菜要需要配主食。关春玲打算如果选了石斑鱼呢，那就要配上炒饭；如果选了龙虾呢，那就要配土豆泥。第二道主菜通常是家禽，在