第137章
元前三?世纪的战国已经有了饴糖与蜂蜜，在座的君王公卿们?是见过世面之人?，哪能仅仅因为“甜”这缘由，便齐刷刷为这柘浆所倾倒？ 实际上，他们?不?知晓的是，甘蔗乃是后世中医认定的“天生复脉饮”，不?管是何等清甜，绝不?会有一丝黏腻凝滞之感，更有养血补气之功效，入口能快速滋阴解渴之时?，更能迅速为心脉虚弱之人?护心养脉。（1） 这也是明赫前世走在大街上口干舌燥之时?，喜欢买杯鲜榨甘蔗汁解渴的主要原因，任它何种饮料或是白开?水，皆抵不?上一杯无添加的甘蔗汁——只消喝下去片刻之间，便能立竿见影解渴止躁！ 而秦国君臣于?政务之事乃是列国中效率最高的，换而言之，他们?忙碌间损耗的心神也是最多的，连君王亦要加班批阅奏章，更何况殿中这些当臣子的？ 长此以?往，众人?劳神费思?极耗心血，心火太?重又损伤脾土，心脾两亏之下难免会有心悸气短、失眠多汗等症状。 偏偏，这时?代?医术还极其?不?发达，草药种类也不?多，纵便大臣们?得了君王恩赐、派夏无且前去探诊，也不?过是开?些清热解毒的汤药罢了。 更遑论眼下巫、医并未彻底分?家，许多大臣出?于?传统观念，更愿相信自己这病症乃是邪祟入体，宁肯请巫师来做法?驱邪一番。 然而，无论是清热解毒之汤药，还是巫师的祈祷香灰，皆无法?解决众人?“气血两虚”之病症，如此经年长久的拖下来，熬到隗状这把年纪的老大臣，心悸失眠乏力等症，几乎是日日与他们?相伴的。 秦国君臣们?乍然喝下补血滋阴的柘浆，正?如久之禾苗得了甘霖，迅速为心脉注入一份外来的动力，自然会感到浑身舒泰不?已，岂有不?惊为天人?之理？ 再者，人?体这个精密系统最神奇之处在于?：它会对自身缺乏的食物产生一种本能的渴求，损耗心神太?过的大臣们?，对当年浅尝几口的柘浆念念不?忘，实在太?正?常不?过了。 隗状夸赞一通后，正?想厚着脸皮再讨一杯柘浆，却见宫人?已端着朱漆木食盘鱼贯而入，伴随着浓郁的食物香气溢满大殿，他忙止住话头看向?案桌上的食物。 虽然少府工坊早在秋收时?，便造出?了第一台榨油机，但朝廷要在各处开?设榨油工坊，亟需大量榨油机运往各地拼装，是以?，五黑张苍近日要带匠人?们?马不?停蹄赶工，咸阳的榨油总工坊一时?也无法?开?张。 故而，眼下除了王宫之中，公卿大臣们?眼下虽已吃上了土豆、玉米等物，却还未尝过植物油的味道。 很快，一番开?场君臣宾主礼仪走完，众人?便正?式动箸了。 原本正?舔着甘蔗汁回味无穷的明赫，忙双眼放光地看向?桌上摆好的食盘，他已经闻出?来了，是菜籽油的香味！ 再定睛一看，咦，竟有一份土豆泥？看来拿到后世了食谱的膳厨，还挺与时?俱进呢！ 虽然他的大脑住了个大学生，但这一世变成小孩后，他便意识到肉身对思?维的巨大影响——很多时?候，自己情不?自禁说出?口的话、做出?的动作、想吃的食物，皆是遵循孩童本能的。 这意味着，原本压根不?喜欢吃土豆泥的他，现?在看到这土豆泥却忍不?住一个劲咽口水，脑中还有个声音在疯狂叫嚣着“宝，快吃了它，土豆泥很美味的”... 但明赫还是忍着那股子谗意，举匕先小心翼翼挖了一些到父王盘中，又起身踮起脚往扶苏的桌上望去，咦，阿兄也是有土豆泥的，不?用自己分?享。 既然如此，他又按一人?一半的分?量，继续舀了些到父王盘中，这才毫不?客气地大口吃了起来，哇，这土豆泥竟然还淋了卤肉汁，真的很美味哦！ 这时?，与敬酒的大臣寒暄几句的嬴政扭头，看向?吃得满嘴碎末的小崽，不?由露出?了满足的笑意。 可下一瞬，当他发现?自己盘中也多了一团土豆泥时?，笑意登时?微微一凝：此等孩童专食的泥状食物，竟也有寡人?的份？ @无限好文，尽在晋江文学城 虽有些让人?哭笑不?得，他又不?得不?感动地安慰自己：吾儿时?时?不?忘惦记寡人?，确是顶顶贴心的小崽崽啊！ 明赫见父王迟迟未开?吃，忙放下自己的匕，笑嘻嘻伸手为父王舀起一勺土豆泥，边撑起身子喂他，边高兴劝道，“父王快试试，这土豆泥很香的！对了，明日膳厨还做这个吗？孩儿好想跟韩信分?享美味哦！” 君王不?忍拂了小崽的孝心，只得倾身接下小家伙喂来的土豆泥，边答道“寡人?明日让膳厨多做些便是”，边状似无意地飞快以?凤目瞥了一眼殿下众人?，甚好，今日铁锅菜籽油炒菜之美食诱惑，让大臣们?吃得心无旁骛！ 这土豆泥，还是他亲自翻遍食谱、寻出?的土豆最适合孩童食用之做法?。君王虽看不?懂“奶油土豆泥”里的“奶油”究竟是何物，但召来膳厨询问一番宴会食谱后，很快便拍板：将卤肉汁淋些上去，便能让土豆泥变得有滋有味起来。 他慢慢品着口中的土豆泥，唔，着实别有一番咸香风味，但他堂堂一国之君吃这等孩童食物，着实有些... 须知，那仙界食谱上，可是写着“最受无数孩童欢迎的奶油土豆泥”，而按周礼而言，不?但对天子诸侯君臣的起居、饮食、祭祀等等有严格规定，还对成人?与孩童之别亦有规定，除了发型服饰以?外，这等食谱上明言专属孩童的土豆泥，成人?亦不?能分?食，身为君王，他自是要带头守礼的。 他眼含温柔地垂首，正?好对上小崽期待的目光，忽觉心中一跳，忙举箸夹了一块红烧土豆，示意自己爱吃块状的土豆。 明赫这才闻弦知音，忙将父王盘中的匕放下，咧出?八颗牙齿尴尬地笑了十来秒，完了，他又不?知不?觉以?两岁孩童思?维来思?考了 依譁 ...父王是大人?，确实不?太?可能跟孩童一样喜欢吃土豆泥的啊！ 嬴政看着他尴尬至极的小表情，顿觉心疼不?已，担心小家伙误会自己不?爱吃他分?享的食物，便急忙摸着他的小脑袋，细细将周礼饮食规定为他讲了一遍，又柔声安抚了一番。 明赫听完父王的科普，忙点头如蒜承诺道，“是孩儿大意了，以?后孩儿一定会先问过父王喜不?喜欢、能不?能吃，再跟您分?享哦！” 嬴政看着小儿纯真稚气的眼神，听着小儿一本正?经却奶呼呼的声音，心头那个柔软哟，若眼下不?是在宴会之上，真恨不?得将小家伙抱在怀中好好亲一亲他的小圆脸！ 今日这场宴会的菜色十分?丰富，不?但喷香诱人?，连做法?也让大臣们?惊讶不?已——虽然宫里这些“仙界宝菜”他们?府中也有，但这时?代?烹饪方式以?蒸煮、炙烤为主，就拿大臣们?极喜爱的、带甜味的胡萝卜来说，各府庖厨皆是将它切成块直接扔进釜中煮熟的，众人?哪又见过胡萝卜丝炒鸡蛋、蒜苗炒腊肉这种做法?？ 莫说胡萝卜原本要宋元时?期才会传入华夏，便是这植物油和铁锅，也要等到宋代?才会普及开?来——需同时?具备猛火、油多、勤炒、快熟的家常炒菜，对两千多年前土生土长的战国人?士而言，着实太?过遥不?可及。 但无论众人?是何等惊讶，这菜籽油混合着肉菜的扑鼻浓香，也让他们?忍不?住食指大动，迫不?及待举箸品尝起来，殿中泰半大臣首先夹起的都是胡萝卜丝——令后世许多人?避之不?及的胡萝卜，却是他们?最心仪的美味蔬菜。 待众人?将胡萝卜丝放入口中咀嚼之时?，只觉它原本的甜味虽变淡些，但蛋香混杂着菜籽油的香味、佐以?精盐带来的咸香，这美味却足足添了数分?！ 而且，这时?代?贵族们?食用鸡蛋，多是白煮或打入簋中做成荷包蛋，如今日这般以?油煎炒的浓香吃法?，亦是从前未曾有过的。 更别提，今日除了这些家常菜，众人?食盘中还有金陵红烧狮子头、辣炒猪肉丝、椒麻鸡翅、红烧羊蹄筋、土豆烧排骨、香薄荷蔬果杂、香炸素蟹饼、龙凤呈祥羹等二十多道从未尝过的美味菜肴。 周礼之中，对宴会规格亦有明确规定，譬如最隆重的飨礼之宴，虽宰杀太?牢（猪牛羊）三?牲以?飨宾客，杯爵之中亦盛满美酒，但这场宴会只是按尊卑走走过场，实则宾客是不?能食也不?可饮的。（2） 另一种食礼之宴，则是只可进食、不?可饮酒的。 而秦国这庆功宴，却是按“燕礼之宴”来举办的，宾客不?但能随意吃喝，还可中途休息投壶娱乐。 原本，敬酒是燕礼中非常重要的礼仪，君臣与宾客需互敬多回，祝词与寒暄不?断——官爵越高之人?，敬酒劝酒的次数也就越多。 但今日，这满桌色泽鲜亮的新鲜吃食，让大臣们?第一回意识到，“吃宴”才是他们?的首要任务，一时?，殿中罕见地再无窃窃交谈之声。 连桓猗这般历来喜欢活跃气氛的臣子，此刻也无心废话，只一味埋头苦吃，香！ 前年，秦国的第一批土豆，乃是身处信任危机的李斯、被君王托以?重任后心惊肉跳种出?来的，是以?，土豆被他视为李氏幸运之果。 今日摆满食盘的数十道小份菜肴中，他最爱吃的自然是土豆块与土豆丝。 @无限好文，尽在晋江文学城 李牧则默默从自己的食盘中，夹起一块红烧羊蹄筋放入嘴中，只觉入口弹滑，齿间霎时?溢满味美鲜香——北地与中原不?同，虽严重缺乏葵葱之菜，但最不?缺的便是牛羊马匹，他驻守雁门?代?郡之时?，隔三?差五便会命伙夫烹牛宰羊为将士们?改善伙食。 但是，吃了眼前这羊蹄筋，他才知晓世间真正?的美味羊肉是何等滋味，相比之下，往日的白水炖煮羊肉简直是暴殄天物！ 如此一来，宴会中不?可少的酒过三?巡、中场娱乐、卿大夫节食节饮等礼节，竟被众人?心照不?宣地齐齐忽略了——他们?也想举杯与君王同僚互祝，但这面前的食物，再不?吃就凉了哇！ 不?浪费食物，是每一位秦国人?的必备美德嘛！ 殿中唯一严格遵循周礼的嬴政，正?笑眯眯看向?吃得津津有味的众人?，他们?今日越喜爱这筵席中以?铁锅菜籽油烹制的食物，往后，国库便能因铁锅、锅铲、植物油挣到越多银钱，如此皆大欢喜之宴，他自能纵容臣子们?沉迷美食、忘了给他敬酒。 只剩些微咀嚼吞咽声的殿中，直到众人?陆续吃撑放下筷箸，才重新响起了窃窃交谈声，素日宴会之时?，他们?多少会剩些食物的食盘之中，今日几乎皆已光盘。 而与五黑一同起早贪黑、在少府为秦国折腾出?许多新发明的美食家张苍，中途早已吃光一盘，悄悄召来宫人?为他再添了些菜。 他边享受地眯起眼睛，边跟身旁的五黑嘀咕着，“待我等设法?将炉温调至更高，便能为秦国打造出?更薄的精铁之锅，届时?，这铁锅受热更匀净，菜籽油与食物所承之火力更足，想必炒出?的菜还能更美味几分?啊，啧啧，若知晓来了秦国有这等美食享受，我合该当年一出?稷下学宫便来的...” 向?来节俭的五黑，早已将面前的食物吃得一粒不?剩，除了八角这等实在无法?下咽之物，连当做调料的蒜苗与辣椒，他都没舍得丢弃，纵便这会儿正?被辣椒辣得猛灌宫人?新斟上的柘浆，下一回，他仍会选择将它吃下肚。 节约粮食、克勤克俭，是刻在墨家弟子血液里的烙印，无论是食用糙米粥、葵韭葱还是美味珍馐，他们?从不?会挑剔，也从不?会浪费一粒。 他被辣得出?了满头大汗，眼下掏出?麻布帕擦了擦面颊，镇定地笑着答道，“是也，若能造出?更薄之铁锅，便能省下不?少火力，我等需尽快找出?提高炉温之法?...再有，今日我为学室弟子讲学之时?，有人?提出?一个疑问：眼下油菜籽需反复压榨三?四遍，方能将籽中之脂油稍稍榨干，但若能将油菜籽炒过后榨油，每石能榨出?之油是否更多...” 张苍闻言眼睛一亮，脑海中闪现?两种榨油方法?的差别，不?由猛地放下筷箸，起身击案道，“此法?决然可行，此人?言之有理！我等既有铁锅，不?妨即刻前去一试！” 他这等
相关推荐:
爸爸，我要嫁给你
将军男后(修改版)
剑来
爱情公寓之学霸女友诸葛大力
妇产科男朋友
永乐町69号(H)
医武兵王混乡村
重生之公主要造反
呐，老师(肉)
皇嫂